焼きうどん。
本日の夕食は焼きうどん！それと焼き豚サラダと麩とわかめの味噌汁でした。久々の夕食UPです☆残り物で作りました
サラダがいっぱい出来てしまったので、お腹いっぱいになりました
連休中（ほとんど休みなしでしたが）バタバタで写真も撮らずに食事してしまいました
今度は忘れないようにします～
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コメント
連休はほとんど出勤だったんですね。
お疲れさまでしたm(_ _)m
私は２日出ましたがどっちも昼で帰ったので
なんか中途半端な連休でした…。
焼きうどんおいしそうですね～!!
作り方教えてください!!
なんかコツはありますか?
投稿 くま | 2008年5月 9日 (金) 08時07分
お久し振りです☆
やっぱり連休は、せっかくだから仕事の事なんて忘れて休みたいですよね!!会社が忙しいから仕方ないですが｡｡｡
焼きうどんのコツですか？あんまり考えて作った事ないですね(笑)こだわっているのは、醤油を二種類使う事ですかね～濃口と薄口。(ソース味の焼きうどんってほとんどしないですね。)それくらいですかね～？
投稿 くまさんへ♪みかん | 2008年5月 9日 (金) 12時53分
しょうゆを二種類使ってるんですね～!
味付けはしょうゆのみですか?
焼きうどんとか焼きそばって作ってみたいと
思いつつ、なかなか自分で作らないので作り方が
イマイチわからず…(*_*)
麺は蒸した方がいいのかとか…。
投稿 くま | 2008年5月10日 (土) 08時31分
塩･ｺｼｮｳも少し入れますが､醤油で味を調える感じですね♪それに鰹節をかけて食べるから美味しいですよ(*^-^*)麺は､軽くほぐした後他の材料と一緒に蒸し焼きにします!ゆでるとベチャってなりそうで(；´Д`A ```
投稿 くまさんへ♪みかん | 2008年5月10日 (土) 12時51分